散酒又稱燒酒，是一種傳統(tǒng)飲品。我國生產(chǎn)散白酒的歷史悠長(zhǎng)。我國的散酒以其多彩的芳香風(fēng)格而馳名于世，其特別的生產(chǎn)工藝活著界釀酒行業(yè)中更是獨(dú)樹一幟。那么如何確定是不是純糧食釀造的呢？

1、是不是純糧酒，要看生產(chǎn)商是否正規(guī)，手續(xù)不全。那么看什么?首先是三個(gè)證書。一共有三個(gè)證書，就是你已經(jīng)在國家職能部門注冊(cè)了。也就是說你不是黑戶口，不是黑作坊，是光明正直的在生產(chǎn)散白酒。

2、看散酒指標(biāo)和成分的實(shí)行情況。假如標(biāo)簽上標(biāo)注：GBT10871.1.1，即為固態(tài)發(fā)酵，手工制作，基本確定為純谷物酒。

3、喝完后看感覺。喝了純谷物酒后，你不會(huì)頭疼，也不會(huì)頭疼。這是真實(shí)的。聞起來不刺鼻，酒香。

4、只要是用純糧制成的，都可以喝，只是散酒品質(zhì)好壞，價(jià)格高低。當(dāng)然，低價(jià)的也可以喝，但沒那么好喝。喜好高價(jià)的為什么?由于雖然都是麥片和酒，但麥片的品質(zhì)卻不盡雷同。但只要是谷物酒，就比含酒精的酒好。

那么對(duì)于經(jīng)常喝酒的人來說，怎么才能喝到實(shí)惠的酒呢，是不是純糧酒呢?有需要對(duì)其進(jìn)行研究和比較。散酒的販賣體例有許多種，散白酒的種類也許多。當(dāng)然，每種散酒都要針對(duì)不同的人群。只要找到合適的求酒人群，就能找到一個(gè)好的預(yù)付，更好的賣散酒。